问题描述:
[多选]
烹饪的作用包括()。
A.杀菌消毒
B.使生变熟
C.促进营养成分分解,利于消化
D.调解色泽、增加美感
E.调合滋味
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:脂类在烹饪中的变化有()。
下一篇:下列表述职业道德特点的是()
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.1公斤大米煮成2.5公斤米饭 2.婴儿如下喂养方法中,属于非人 3.小张吃1份200克的豆芽肉丝
