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当前位置：百科知识 > 中级中式烹调师试题

问题描述：

[单选] 按碱面500克，冷水10千克放在一起搅匀，即成为（）
A．生碱水 B．生物碱 C．矿物质 D．脂肪
参考答案：查看无
答案解析：无
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