问题描述：
[单选]
鲜熘鸡丝熘油时的油温应是（）。
A．2~3层
B．3~4层
C．4~5层
D．6~7层
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：百花江团是一道二汤菜，上席时应带上（）。
下一篇：渝洲鸡的味型是（）。
- 我要回答: 网友(216.73.216.220)
- 热门题目: 1.违反厨房卫生规程的做法是（） 2.（）在盐度为3%时最宜生长繁 3.含有辛辣味的原料有（）等。