问题描述：
[单选]
油脂类化合物具有同质多晶现象，其几种主要晶形的熔点大小性顺序为（）。
A．βˊ型<α型<β型
B．α型<β型<βˊ型
C．β型<βˊ型<α型
D．α型<βˊ型<β型
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.227.46.105)
- 热门题目: 1.温度越高酶催化反应的速度越快 2.食品级酶制剂通常含有其它的杂 3.简述血红素的氧合作用和氧化作