问题描述:
[单选]
烹调重量变化率也称作重量变化因子,反映了烹调过程中食物重量的变化。()
A.对
B.错
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.135)
- 热门题目: 1.数据完整性控制的作用是()。 2.引起该婴儿发生这种营养不良最 3.蛋白质消化率反映了蛋白质在消
