问题描述：
[单选]
烹调重量变化率也称作重量变化因子，反映了烹调过程中食物重量的变化。（）
A．对
B．错
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.147.46.174)
- 热门题目: 1.下列关于调查报告概述部分的叙 2.抽样方法有以下哪些类型（）？ 3.以下对肥胖描述错误的是（）。