问题描述:
[单选]
原料本身一般都有不含香气,必须依靠“添加香料”的调香方法使其生香。
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.145)
- 热门题目: 1.属于同一类别的汤汁分类,正确 2.下列不适宜制牛肉茸泥的部位是 3.在烹制以辣味、酸味为主要口味
