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问题描述:

[问答] 食用被霉菌污染、含有霉菌毒素的食物后可发生中毒。() A.对 B.错
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上一篇:供烹饪加工制作食品所用的一切可食用的物质和材料被称为()。 下一篇:不安全食品食用后已经或者可能导致严重健康损害甚至死亡的,食品生产者应当在知悉食品安全风险后()内启动召同,并向县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划。

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贮存时为避免交叉污染应()。
被霉菌毒素污染的食品用一般烹调方法加热处理不能将其破坏去除。() A.对 B.错
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