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问题描述:

[单选] 餐饮业清洁程度要求最高的场所不包括()。
A.冷库间 B.裱花间 C.凉菜或冷拼间 D.熟食间
参考答案:查看无
答案解析:无
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上一篇:餐饮业原料采购的安全要求包括( )() 下一篇:凉菜间、裱花间、备餐专间、盒饭分装专间等,是餐饮服务单位中清洁程度要求最高的场所,因此在个人卫生方面也应做到最严格。() A.对 B.错

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