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问题描述：

[判断] 大豆摄入量与乳腺癌、胰腺癌、结肠癌等许多癌症的发病率呈相反关系。（）
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谷类加工越细，维生素和膳食纤维损失越多。
蛋白质互补是指两种或两种以上食物蛋白质混合食用，其中所含有的必需氨基酸取长补短，相互补充，达到较好的比例，从而提高蛋白质利用率。
某大学生食堂，就餐人数500人，其中男生200人，女生300人，年龄在18_25岁。能量的RNI值：男性为2700kcal／日，女性为2300kcal／日。以平均能量摄入量为基准，计算蛋白质、脂肪、碳水化合物的摄入量。（供给比例：蛋白质占12％，脂肪占25％，碳水化合物占63％）
平衡膳食宝塔中建议每天奶类及奶制品的摄入量相当于鲜奶的（）
如果100克酱牛肉里有蛋白质31．4克，根据中国居民膳食参考摄入量的蛋白质推荐量标准，王某应该每日摄入（）g酱牛肉。
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