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当前位置:百科知识 > 公共营养师

问题描述:

[单选] 某固态食品中,其脂肪含量满足()g/100g,则可声称该食品"低脂肪
A.≤10 B.≤5 C.≤3 D.≤1
参考答案:查看无
答案解析:无
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食物营养干预包括膳食结构改善、食品强化、营养素补充等多种手段。() A.正确 B.错误
营养标签管理规范规定,营养素含量标示使用每()食品或每份来标识。 A.10 g或10 mL B.100 g或100 mL C.g或mL D.1000 g或1000 mL
蛋白质和脂肪含量的降低对GI值的影响是()。
下列指标不是比的有()。 A.某地性别比例是105% B.某地2005年贫血发病率为8% C.某小区高血压的患病率是10% D.某班女生人数占全班的56.9% E.某班性别比例是105:100
下列中哪一项不是评价食物蛋白质营养价值的指标()
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