问题描述:
[单选]
食物氨基酸直接比较法是根据蛋白质中必需氨基酸的含量,以含量最少的()为1计算出其他氨基酸的相应比值,以此来判断食物的氨基酸比例是否适合人体需要。
A.苏氨酸
B.赖氨酸
C.色氨酸
D.蛋氨酸
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:同其他营养成分分析评价方法不同,食物GI的测定是在大量人体试食试验基础上完成的,因此GI更能反映人体的真实状况。() A.正确 B.错误
下一篇:食物氨基酸直接比较法根据蛋白质中必需氨基酸的含量,以含量最少的()为1计算出其他氨基酸的相应比值,以此来判断食物的氨基酸比例是否适合人体需要。
- 我要回答: 网友(3.15.142.42)
- 热门题目: 1.畜肉中铁的含量以猪肝最为丰富 2.如年龄、身高等,都属于数值变 3.预包装食品标签通则GB 77