问题描述：
[单选]
老卤具有醇浓馥郁的复合美味，是因其（）的缘故。
A．呈鲜物质积累多；
B．加入的鲜味调料多
C．保存时间长；
D．含多种香料
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：蔬菜可提供人体需要的（）。
下一篇：汤卤是决定卤菜（）的关键性因素。
- 我要回答: 网友(18.219.250.4)
- 热门题目: 1.制作干烧鱼一尾，成本是6元， 2.销售毛利率又叫菜肴毛利率。 3.产品成本＝主料成本＋配料成本