问题描述：
[填空]
膜过滤技术是当今食品工业上采用的一项新技术，在乳品加工中主要应用（）和反渗透。前者通过膜的是纯水和低分子溶质，从而可使溶液中的高分子和低分子分开；后者通过膜的是水，从而可使原来的溶质得到浓缩。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.147.82.22)
- 热门题目: 1.下列载体哪一个是一种天然的极 2.食品加工过程中必须注意到以下 3.简述腌腊肉的保藏原理。