问题描述:
[单选]
面粉筋度的不同是指不同的蛋白质含量,中筋粉的蛋白质含量在(),适合做馒头、包子等中式点心;
A.6.5~8.5%
B.9.5~11.5%
C.10.5~13.5%
D.大于14%
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.223)
- 热门题目: 1.本月贴息的车型有() 2.了解资质包含() 3.金融销售的流程包括()
