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问题描述:

[问答] 糖浆和蜂蜜一引起婴儿肉毒梭菌食物中毒。 A.对 B.错
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上一篇:肉毒毒素耐热,故食物一旦被其污染,就会发生食物中毒。 A.对 B.错 下一篇:被检查出有碍食品安全的疾病,不得从事接触直接入口食品的工作。这些疾病包括( )()

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一家餐饮单位的食品安全状况主要取决于()。
食品未烧熟煮透是餐饮业食品中毒发生的最主要因素。 A.对 B.错
安排患有《食品安全法》第三十四条中所列疾病的人员从事接触直接入口食品的工作,将处以()元以上()元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。
以下()措施可有效避免食品未烧熟煮透?
食品生产经营人员在食品生产经营过程中应保持个人卫生,以下哪项做法可以导致食品污染:()
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