问题描述：
[单选]
有些人煮稀饭为了增加粘稠性而加碱，这种烹调方式损失最多的营养素是（）
A．蛋白质
B．脂肪
C．碳水化合物
D．维生素
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.213)
- 热门题目: 1.谷类食物蛋白质的限制氨基酸是 2.下列食物中胆固醇含量最高的食 3.过多摄入必需脂肪酸也可使体内