问题描述：
[单选]
水油皮是指以蛋水面为皮，黄油酥为心，经叠制而成的层酥面坯。
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.217.42)
- 热门题目: 1.刚挤出的奶中微生物的数量不会 2.由于亚硝酸盐可与胺类形成致癌 3.成本率就是成本毛利率。