问题描述:
[单选]
用烧的方法制作菜肴,其突出的特点是()。
A.形状整齐
B.外焦里嫩
C.汤汁浓稠
D.色泽洁白
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:水粉浆由()等调料调制而成。
下一篇:对人体有生理意义的单糖主要有()。
- 我要回答: 网友(216.73.216.168)
- 热门题目: 1.“炝”的烹调方法使成品具有( 2.卤制的原料在卤之前一定要() 3.蒸制蛋糕、茸泥类菜肴,宜用(
