问题描述：
[单选]
《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的红外线消毒一般控制（）。
A．温度100℃以上，保持10分钟以上
B．温度100℃以上，保持15分钟以上
C．] 温度120℃以上，保持10分钟以上
D．] 温度120℃以上，保持15分钟以上
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.136)
- 热门题目: 1.申请人申请食品生产许可的，应 2.申请食品生产许可证时，哪些情 3.下列哪些情况属于许可申请人存