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当前位置:百科知识 > 饭店管理学试题

问题描述:

[单选] 预算是饭店未来一定时期计划的货币数量表现。
A.正确 B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
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上一篇:按照成本费用与经营业务量的关系划分,饭店成本可分为固定成本、变动成本和混合成本。 下一篇:机会成本是指被放弃的、其他用途中可得到的最大收入。

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保证员工获得()培训是客房部经理的主要职责之一。
讲求和提高客房(),是饭店管理者从事客房经营活动的基本准则。
体育代表团这类客源希望设立房务中心的饭店能提供短时的楼层值台服务。
服务方法规范化是指大家按照饭店明文规定的服务标准的方法进行服务工作。
目前,我国大部分中、高档次的饭店都采用了客房服务中心这一模式。
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