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[问答] 生酱油需经过加热的目的是什么?
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在发酵过程中,由于使用微生物不同,其代谢规律有差异,因而按照其需氧与否的状况,将微生物发酵分为()等几种方法。
生物中的酶按照其在细胞中的分布可以分为()等类型。
生物技术中的细胞工程涉及面很广,概括起来有下列()几方面内容
在基因工程操作技术过程中,需要一些酶的参与,这些酶主要有()。
生物技术中用生物催化剂催化化学反应时要求的条件是()。
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