问题描述：
[单选]
含乳饮料非脂乳固体含量测定，在不添加蔗糖等非乳成分含量时，需测定项目为（）。_参见GB5413．39-2010食品安全国家标准乳和乳制品中非脂乳固体的测定
A．总固体、水分
B．总固体、蛋白质
C．总固体、脂肪
D．脂肪、蛋白质
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