问题描述:
[单选]
蛋白质测定时消化用硫酸铜作用是()。
A.氧化剂
B.还原剂
C.催化剂
D.提高液温
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:在烘烤类糕点中饼坯较厚的或白皮品种的生产中,应控制炉温在(),因为高温易使制品表面着色,同时可适当延长烘烤时间。
下一篇:SB/T10030―92要求烤蛋糕的水分含量为()或按企业标准指标执行。
- 我要回答: 网友(18.117.230.198)
- 热门题目: 1.在生产标准中,常见到“允许差 2.分散体系区分为()、胶体溶液 3.实验室常用的电炉是靠一根()