问题描述：
[单选]
层酥面坯是由两块性质完全不同的面坯经开酥工艺制成。
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.217.42)
- 热门题目: 1.清晰、平整是“叠”的成型方法 2.米饭皮没有韧性和可塑性。 3.开酥与包酥、破酥工艺相同，只