问题描述:
[判断]
全蛋搅拌法常常将蛋液抽打至原体积的 2 倍左右。
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:全蛋搅打法又称“混打法”。
下一篇:冷冻甜食都是通过冷冻搅拌而制得的食品。
- 我要回答: 网友(216.73.216.147)
- 热门题目: 1.红糖是未经提纯的()制品。 2.罗勒的英文名称是 3.糖类的主要食物来源是谷类和根
