问题描述:
[问答]
简述食品蛋白质适度热处理的意义
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:简述影响淀粉老化的因素
下一篇:简述Maillard反应对食品品质的影响
- 我要回答: 网友(3.145.199.113)
- 热门题目: 1.下列不属于还原性二糖的是() 2.美拉德反应不利的一面是导致氨 3.企业活动的"三要素"是什么?