问题描述：
[单选]
冷冻食品在冷冻和解冻过程中，应该遵循的原则是（）
A．急速冷冻、急速解冻
B．急速冷冻、缓慢解冻
C．缓慢冷冻、急速解冻
D．缓慢冷冻、缓慢解冻
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.136)
- 热门题目: 1.某从事食品进口的公司从澳大利 2.关于进口食品管理，以下说法正 3.食品生产加工企业应制定（）制