问题描述：
[多选]
（）是以文火慢炸并使食物原料成熟的烹调方法。
A．炸
B．烤
C．煎
D．贴
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.221.68.196)
- 热门题目: 1.食品处理区墙壁应采用以下浅色 2.食品处理区内需经常冲洗的场所 3.食品处理区应保持良好通风，及