问题描述:
[单选]
下列不属于面点馅心作用的选项是()。
A.美化面点形态
B.决定点心的熟制方法
C.形成面点特色
D.增加花色品种
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:下列中不属于机体对热能消耗的是()。
下一篇:对油膏的调制叙述不正确的选项是()。
- 我要回答: 网友(216.73.216.197)
- 热门题目: 1.油煎法工艺中,洒水后必须盖上 2.将块状的面坯,用筷子顺盆沿“ 3.和好的面坯一般需用干净的湿布
