问题描述:
[多选]
常用的植物性增稠剂有()。
A.明胶
B.阿拉伯胶
C.果胶
D.海藻酸钠
E.瓜尔豆胶
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.189.185.63)
- 热门题目: 1.原料肉颜色的主要成分是()。 2.在肉制品中添加的亚硝酸盐与蛋 3.发色剂不具备的作用为()。