问题描述:
[填空]
油发中采用油焐的方法,目的是排除原料中的()。
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.144.224.135)
- 热门题目: 1.在煮汤过程中,主要是使蛋白质 2.滋味鲜美的烹调原料无需用好汤 3.煮汤是制汤的基本方法。