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当前位置:百科知识 > 饭店管理学试题

问题描述:

[单选] 当宾客要求签单时,应问清住客的姓名、房号,并请客人出示房卡。
A.正确 B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
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()指在一定的时期内,为保证接待服务活动不间断进行所需要的物资用品的储存量。
酒店人力资源配置中的能位对应原理是指()
()主要体现在维护原有的群体规范不被触犯,如反对强化纪律、提高定额、优化组合等。
()反映了客房的实际价格水平,是反映客人构成合理程度和影响房租收入的重要指标。
在确保不降低酒店的设施和服务标准的前提下,物品尽可能多次使用或者调剂使用,反映的是()。
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