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当前位置:百科知识 > 营养与食品卫生综合练习题库

问题描述:

[单选] 咸味和()可互相抵消。
A.酸味 B.甜味 C.苦味 D.辣味
参考答案:查看无
答案解析:无
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上一篇:()是咸味的助味剂,也有调和其他味道,掩盖不良味道的作用。 下一篇:花生油中含少量(),生产过程中若不将其去除,在煎炸食物易起泡沫而溢锅。

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