问题描述：
[问答]
试述脂质的自氧化反应？
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.49)
- 热门题目: 1.果蔬类食品富含有机酸，故为酸 2.油脂双键越多氢化越易发生，产 3.食品的风味是由单一一种化合物