问题描述:
[填空]
在果酱加工中往往在浓缩临近终点时才添加果胶,原因()。
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.135.210.146)
- 热门题目: 1.简述食品蛋白质适度热处理的意 2.简述Maillard反应对食 3.简述如何控制酶促褐变。