欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 酿酒工艺学试题

问题描述:

[填空] ()加香葡萄酒——在葡萄酒中加入果汁、药草、甜味剂制成。
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:()——在正餐前饮用的酒(开胃酒),一般添加芳香植物或药材配制,以增进食欲、帮助消化。 下一篇:()——葡萄发酵后,添加白兰地或中性酒精来提高酒精含量的葡萄酒。

  • 我要回答: 网友(216.73.216.96)
  •   
  •   热门题目: 1.酱香型酒制的是高温曲,培菌最  2.煎酒工艺的目的?  3.现代黄酒生产中,“四酶两曲一

随机题目

酒母两大类:一是用酒药通过淋饭酒醅的制造自然繁殖培养酵母菌,这种酒母称为()。二是用纯粹黄酒酵母菌,通过纯种逐级扩大培养,增殖到发酵所需的酒母醪量,称之为纯种培养酒母。
发酵成熟的醅料称为(),它含有极复杂的成分。
踩曲方法:用足掌从()踩起,再沿四边踩压。
偏高温大曲制作工艺流程:原料→粉碎→加水拌和→踩曲→曲坯→入室安曲→()→成品曲→出房贮存→陈曲。
装甑操作的要点是什么?
随机题库
  • ●  九大员
  • ●  中国大学慕课A
  • ●  汽车营销师考试试题
  • ●  三支一扶
  • ●  法学类
  • ●  材料科学题库
  • ●  机修钳工考试试题
  • ●  交通警察执法资格考试(综合练习)试题
  • ●  计算机笔试题库
  • ●  超星尔雅《大学生》题库
  • ●  银行招聘考试(综合知识)
  • ●  营养与食品卫生学题库
  • ●  超星尔雅学习通题库
  • ●  物流师
  • ●  对外汉语教师资格考试(中级)
  • ●  海峡两岸知识竞赛题库
  • ●  中级数据库系统工程师
  • ●  财政学
  • ●  电网运行及调度考试试题
  • ●  工程经济
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1