问题描述:
[单选]
整鱼脱骨时不能用普通的厨刀,必须用专门的整鱼出骨刀。()
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.217.34)
- 热门题目: 1.瓦楞花刀的剞法是在鱼体两侧斜 2.绣球花刀花纹与麦穗花刀花纹相 3.眉毛花刀是先在原料表面斜剞平
