问题描述：
[多选]
影响食物蛋白质消化率的因素有（）。
A．蛋白质来源
B．蛋白质性质
C．膳食纤维
D．多酚类物质
E．酶
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：蛋白质互补应遵循的原则是（）。
下一篇：膳食纤维的功能有（）。
- 我要回答: 网友(216.73.216.54)
- 热门题目: 1.目前运用较多的行为理论有（） 2.评价营养改善措施主要围绕（） 3.知信行理论模式认为行为的改变