问题描述：
[多选]
正确的试味程序为：
A．可使用一次性汤匙，或每次更换汤匙；
B．也可使用固定的试味碟，即先将食品盛装到试味碟再进行试味
C．不可直接使用烹调工具进行试味
D．直接使用烹调工具进行试味
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.63)
- 热门题目: 1.张师傅把洗好的鱼放入在地上的 2.今天下午大家都很忙，厨师长体 3.蔬菜清洗池不够用，范阿姨在肉