问题描述:
[单选]
不适合采用冷水冷却的食品有()
A.肉类
B.水果
C.蔬菜
D.家禽
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:下列属于直接冻结方法的有()
下一篇:在空气冷藏的工艺中最重要的影响因素是()
- 我要回答: 网友(18.118.207.114)
- 热门题目: 1.据米氏方程,[S]= Km时 2.据米氏方程,v达50%Vma 3.破坏蛋白质水化层的因素可导致