问题描述：
[填空]
能产生淀粉酶类水解淀粉的微生物主要有：曲霉、（）。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：进行腐乳生产，前期的豆腐坯制作过程很关键。其中的煮浆工序作用在于（）、灭酶和杀菌、消除生理有害因子和消除大豆异味。
下一篇：在食品发酵与酿造技术发展的历史过程中，（）建立了单种微生物的分离和纯培养技术，这是食品发酵与酿造技术发展的第一个转折点。
- 我要回答: 网友(3.146.37.183)
- 热门题目: 1.聚氧乙烯氧丙稀甘油属于（）消 2.下列选项与溶氧系数无关的有（ 3.下列哪种因素与发酵液泡沫的形