问题描述：
[判断]
食品添加剂经营者采购食品添加剂时应当如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等相关内容，并保存相关凭证。（）
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：餐饮服务企业采购食品，应如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或生产批号、保质期、进货日期及供货者的名称、地址、联系方式等内容。
下一篇：避免污染、控制温度、控制时间、清洗和消毒、控制加工量均为餐饮业预防细菌性食物中毒的关键点。（）
- 我要回答: 网友(18.191.31.223)
- 热门题目: 1.我国批准许可使用的护色剂为（ 2.根据《食品安全法》的规定，餐 3.细菌性食物中毒常见原因是（）