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[多选]PEM是饮食中缺乏()所致。
[多选]老年人的食物()。
[多选]()中老化的淀粉含量较高。
[多选]油脂高温加热,除引起甘油三酯的变化外,还可引起()发生变化。
[多选]直接造成运动员运动能力下降的因素有()。
[多选]有机磷污染食物后引起的食物中毒,典型的症状是()。
[多选]河豚毒素最强的部位是()。
[多选]蛋白质在烹调加工中的变性是指()的变化。
[多选]引起食物中毒不以胃肠道症状为主要表现的病原是()。
[多选]运动员在运动过程中补充运动饮料,耳的是补充()。
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