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[单选]菠萝又称（）

[单选]西芹又称为（），叶柄宽而厚大，实心。

[单选]茼蒿在广东又叫（）

[单选]叶菜类蔬菜是指以植物的（）作为食用部位的蔬菜。

[单选]以下属于“泮塘五秀”之一的是（）

[单选]根菜类蔬菜是指以植物膨大的（）作为食用部位的蔬菜。

[单选]蔬菜原料按其食用部位分为根菜类、（）叶菜类、花菜类、果菜类、和食用菌类六大类。

[单选]豆芽是由各种豆类种子培育出的可以食用的“芽菜”，也称“（）”

[单选]以下不属于蚕豆的别称的是（）

[单选]特制粉又叫（）是一种加工精度较高的面粉，其粉色洁白，颗粒细小，含麸量少。

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