客房服务员-第6页-百科知识题库-简明问答题库

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[单选]为顺利完成重要接待任务，选择调配服务员时应注意选用具有（），埋头苦干，不讲条件，有较强的安全、保密意识和待客热情礼貌的员工。

[单选]国家确定职业分类，对规定的职业（），实行（），由经过政府批准的考核鉴定机构负责对劳动者实施职业技能考核鉴定。

[单选]枕套的基本品质要求是全棉、（），布面光洁，无明显疵点、污损，规格与枕芯相配。

[单选]确定客房部人员定额的计算方法有（），按岗位定员，按职责范围定员，按劳动效率定员。

[单选]客房清洁逐级检查制度中，领班普查制度的内容包括（），普查与抽查的房间，检查的方法和领班查房的意义。

[单选]饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数，根据房间的多少来划分，中型饭店客房数在（）间。

[单选]擦洗恭桶水箱属计划卫生，每擦洗一间大约需要（）分钟，而员工每天工作量为40间。

[单选]重要接待任务的特点是宾客的身份高或特殊，（），接待标准高，客房服务员所担负的责任大。

[单选]客房清洁保养工作之所以成为必要，是因为“脏”的存在，“脏”的存在不外乎是垃圾灰尘和泥沙、水溶性污渍、（）和胶类污渍.

[单选]违反（）的劳动合同属于无效劳动合同。

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