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[填空]重要的食品安全信息由国务院和省级卫生行政部门公布；食品安全日常监督管理信息由（）公布。

[填空]在调查食品安全违法行为时，食品安全监督管理部门可以行使现场检查权、抽样检验权、查阅复制权，还可以行使（）权力。

[填空]进口的食品应当经（）部门检验合格并签发通关证明后，方可由海关放行入关。

[填空]进口商应当建立食品进口和销售记录制度。食品进口和销售记录法定最低保存期限为（）。

[填空]食品检验报告中检验数据和结论应当做到客观、公正。除了食品检验机构以外，还有（）应对食品检验报告的真实性、合法性负责。

[问答]按照现行法律的规定，食品的召回大致分为哪两大类？

[填空]国家建立食品召回制度。对已经销售给消费者的不符合食品安全标准的食品，应当由（）负责召回。

[填空]根据国务院的有关规定，保健食品的市场监督管理由（）部门负责。

[填空]生产经营的食品中不得添加药品。山药、枸杞子、白果都属于中药，却可以在食品中添加。这是因为（）。

[问答]食品生产者不得在食品生产中使用化学物质，但经国家许可生产并允许使用的什么物质除外？

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