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餐厅服务员
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[单选]
客人在进餐过程中突发疾病服务员决不能出现的做法是()。
[单选]
客人看菜单时,是非常好的推销机会,服务员不要()要与客人进行关于菜单内容的必要沟通。
[单选]
所有的客人都希望服务员能(),并要求准确。
[单选]
宴会前服务员要做到“八知”,其中之一是()。
[单选]
能抓住任何推销机会,说明服务员有较强的()。
[单选]
企业管理者根据客人的需要,而制定出的各项服务程序与标准是保证()的关键。
[单选]
下面的鸡尾酒,不是以基酒品种来区分的有()。
[单选]
在()情况下,服务员应主动进行分菜服务。
[单选]
俄式宴会、服务员采用()方式进行服务。
[单选]
清洁制冰机要求()才能恢复制冰工作。
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