食品营养学试题-第7页-百科知识题库-简明问答题库

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[单选]浮肿型蛋白质―热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素（）

[单选]（）是预防中老年人高脂血症的理想食品。

[单选]乳糖不耐症的原因是（）。

[单选]肥胖是指体重超过标准体重的（）。

[单选]诱发脑血管疾病的主要因素是（）。

[单选]膳食营养治疗是糖尿病最基本治疗措施，合理控制（）是糖尿病营养治疗的首要原则。

[单选]对大多数人来说，食用过多的饱和脂肪酸会增多血液中（）的含量，它是冠心病的主要危险因子之一。

[单选]乳糖不耐症的人更适宜饮用（）

[单选]心血管病患者应尽量少摄食（）。

[单选]下述（）食品是常被首选的减肥食品。

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