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[单选]尿负荷实验可用于哪种营养素营养状况的评价（）。

[单选]维生素C．的良好食物来源是（）。

[单选]维生素C．可促进哪种蛋白质在体内的合成（）。

[单选]长期每日口服29以上大剂量维生素C．，对人体产生的主要影响为（）。

[单选]鉴定维生素C．营养状况时，能反映组织中贮备水平的较好生化指标为（）。

[单选]由于人体缺乏古洛糖酸内酯氧化酶，而不能合成，且必须从饮食中获得的维生素是（）。

[单选]不同型维生素C．可通过氧化还原互变，互变后丧失维生素C．活性的类型为（）。

[单选]维生素C．缺乏时可影响（）。

[单选]可以阻断亚硝胺在体内形成的维生素是（）。

[单选]维生素C．的营养作用很多，但除外（）。

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