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食品安全师
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[单选]
耐热大肠菌群的成员,系主要来自()
[单选]
栅栏因子的理论,系最早产生于()
[单选]
在食品经营企业,微生物管理的最有效方式是()
[单选]
说起进食安全食品所要实现的功能,以下哪一个提法是不正确的()
[单选]
下列关于抗氧化剂的说法,不正确的是()
[单选]
阅读下列叙述,选出正确的答案()
[单选]
生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款()的赔偿金。
[单选]
食品安全管理员每()要参加一次知识更新培训考核。
[单选]
食品从业人员必须具有健康证方能上岗操作。请问员工健康体检的频度是()。
[单选]
单个关键控制点能用于控制多种危害。
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